Ｃ－１グルメ選手権のSTREET SHOP（出展店舗）が決定しました！！
千葉の地元食材を使った 各店自慢のＣ－１グルメを皆さんも是非味わって下さい！！
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（有）相川商店「館山メンチ」 |
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味工房くいくい亭「八千めし」 |
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RIVER UP「SEA焼き千葉」 |
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縄文亭「縄文そば」 |
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千葉の台所 三松食堂「千葉！ ピーナッツカレー」 |
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喜作「ソーセージ盛」 |
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たこ焼き 蛸TAKO「サルピーちーず」 |
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こだわりら～めん・コバ「野田トン角」 |
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ぴよコル号「おゆみのフライドチキン」 |
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米・肴・旬菜 八 HACHI 「牛すじと千葉野菜の煮込み」 |
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季節料理 まさむね「とんむす（2ヶ）」 |
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ホルモン専科ちゃん「野菜もたっぷりいも豚ごろごろタンシチュー」 |
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sola 「みそぴーチキン」 |
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ゴールデンバーガー「ちばーがー」 |
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お好み焼き ときちゃん「ふるさと煮の包み焼」 |
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ファーストエクスペリエンス（株）「世界の青木餃子」 |
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くいどんチャングン「海鮮チヂミ」 |
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千葉商工会議所青年部（所在地：千葉市中央区、会長：長谷川 誠）は、来る平成23年9月25日（日） に千葉市中央区にて、「千葉C-1グルメ選手権」を開催いたします。
食の安全が声高に指摘される中、私たちは本当に大切なことを忘れてはいないでしょうか？
ロードサイドやファーストフードも一つの食文化と言えますが、効率化や省力化で失われている
大切なものもあると私たちは考えます。漁業、農業、酪農、牧畜などの食の魅力が満載のわが
千葉エリアにおいて、その土地にしか無い魅力的な料理や素材を知り尽くした者だからこそなし
得る調理法を披露する場がもっと必要だとも考えます。
また、食の魅力は多くの人を惹きつけます。中心市街地活性化に必要な賑わいの創出や魅力
あるイベント作りにも適したテーマではないでしょうか？ 私たちは千葉エリアに埋もれている
地域独特の食文化を一堂に集め多くの方々に楽しんでいただき、同時に地域の魅力と元気を
発信する事業にすることを目的としてこのイベントを開催したいと考えます。
ちばが一番！ C-1グルメ選手権！！
平成23年9月25日（日）（日中開催・雨天決行・但し、内容変更の場合があります）
中央公園内特設会場（千葉市中央区中央）（千葉都市モノレール霞川公園駅から徒歩1分）
※中央公園利用については同日開催のダンスパークと調整の上区分
| 主催 | 千葉商工会議所青年部（会長：長谷川 誠） |
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| 後援 | 千葉市、千葉市教育委員会、千葉商工会議所、（社）千葉市観光協会、 （財）千葉市文化振興財団、（財）千葉市スポーツ振興財団、（株）ベイエフエム、 （株）千葉日報社、（株）ケーブルネットワーク千葉、千葉テレビ放送（株） |
| 協力 | 千葉市中心市街地まちづくり協議会、（特非）まちづくり千葉、 千葉市中央地区商店街青年部連合会、月星会、東京情報大学、 （特非）日本ガーディアン・エンジェルス |
